【名词&注释】
葛根素(puerarin)、挥发油(volatile oil)、三氯化铝(aluminium chloride)、浓硫酸(concentrated sulfuric acid)、香草醛(vanillin)、异黄酮类(isoflavones)、茚三酮试剂(ninhydrin reagenttm)
[单选题]大豆素、大豆苷和葛根素属于()
A. 黄酮类 B. 黄酮醇类 C. 二氢黄酮(醇)类 D. 异黄酮类(isoflavones) E. 查耳酮类