餐饮企业的首要任务是（）。

【名词&注释】

价格竞争、企业形象(enterprise image)、竞争对手(competitor)、餐饮企业(catering enterprises)、首要任务(primary task)、毛利率(gross profit rate)、提供优质服务(provide good service)

[单选题]餐饮企业的首要任务是（）。

A. 提供有形产品
B. 搞好餐饮经营
C. 提供优质服务^{(provide good service)}
D. 树立企业形象

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[单选题]正常供应的品种，毛利率^{(gross profit rate)}应当（）。

A. A、降低
B. B、相同
C. C、低些
D. D、高些

[单选题]（）是指以较低的价格向顾客提供与竞争对手提供的同等规格与质量的产品的行为。

A. A、价格竞争
B. B、质量竞争
C. C、服务竞争
D. D、信誉竞争

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