【名词&注释】
沙门氏菌(salmonella)、培养基(medium)、链球菌(streptococcus)、工作量(workload)、工作中、有影响的因素
[单选题]在引起肉腐败的细菌中,温度较高时()容易发育
A. A、球菌
B. B、杆菌
C. C、沙门氏菌
D. D、链球菌
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学习资料:
[多选题]培养基按状态可分为().
A. 天然培养基
B. 固体培养基
C. 半固体培养基
D. 液体培养基
[单选题]既能影响微生物细胞的生长,又能对其代谢产物的生成有影响的因素是().
A. 通风量
B. PH值
C. 菌种的组成
D. 温度
[单选题]发酵过程中的空气灭菌,在对很小的微粒来说,()除菌效果是很有限的.
A. 加热灭菌法
B. 辐射杀菌
C. 高压杀菌法
D. 静电除菌
[单选题]在整个诱变育种工作中,工作量最大的是()
A. 筛选
B. 分离
C. 鉴定
D. 培养
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