食物中毒事件的卫生学调查（）.

【名词&注释】

健康状况(health status)、卫生状况(health status)、传染源(source of infection)、潜伏期(latency)、基础上(basis)、卫生事件(health event)、溶血性尿毒综合征(hemolytic uremic syndrome)、采购员(buying clerk)、病原携带者(pathogen carrier)、食物中毒事件(food poisoning occurred)

[多选题]食物中毒事件^{(food poisoning occurred)}的卫生学调查（）.

A. 食品原料的来源和卫生状况
B. 可疑中毒食品的工艺配方
C. 食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境
D. 接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况

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学习资料：

[单选题]死难者家属属于突发公共卫生事件的第（）受灾人群。

A. A：一级
B. B：二级
C. C：三级
D. D：四级

[单选题]某一餐馆采购员^{(buying clerk)}感染上了0157：H7大肠杆菌而出现轻度腹泻，排菌阳性，不久与餐馆有过关系的一些人发生该病，并向四周传播，少数重病人出现肾溶血性尿毒综合征^{(hemolytic uremic syndrome)}。分析它是属于何种传染源（）。

A. 重型病人
B. 慢性病原携带者^{(pathogen carrier)}
C. 潜伏期病原携带者^{(pathogen carrier)}
D. 健康病原携带者^{(pathogen carrier)}
E. 轻型病人

[多选题]急性应激障碍最核心的症状包括（）。

A. 创伤性重现体验
B. 回避与麻木
C. 高度警觉状态
D. 分离症状
E. 精神病性症状

[多选题]当发生乙脑聚集性病例疫情后，在开展常规疫情监测的基础上，还需进行（）。

A. 日报告和“零病例”报告
B. 主动监测与主动搜索
C. 学校、托幼机构、工地等集体单位监测
D. 应急接种监测

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