GB7718《预包装食品标签通则》适用于散装食品和现制现售食品。

【名词&注释】

系统误差(systematic error)、正态分布(normal distribution)、食品标签(food labeling)、平均偏差(average deviation)、正离子(positive ion)、适用于(suitable for)、高锰酸钾滴定(potassium permanganate titration)、络离子(complex ion)

[判断题]GB7718《预包装食品标签通则》适用于^{(suitable for)}散装食品和现制现售食品。

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[单选题]高锰酸钾滴定^{(potassium permanganate titration)}法测定钙的pH条件是（）。

A. 酸性溶液
B. 中性溶液
C. 碱性溶液
D. 任意溶液

[单选题]按微生物营养类型划分，多数微生物属于（）

A. B

[单选题]下列叙述错误的是（）。

A. 误差是以真值为标准的，偏差是以平均值为标准的
B. 对某项测定来说，它的系统误差大小是可以测定的
C. 在正态分布条件下，σ值越小，峰形越矮胖
D. 平均偏差常用来表示一组测量数据的分散程度

[单选题]由一种正离子跟一定数目的分子或离子所形成的一类复杂离子叫做（）。

A. 配离子（络离子^{(complex ion)}）
B. 盐
C. 阳
D. 阴

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