测定含有碳酸气的果蔬汁饮料的氨基酸态氮含量，应先除去试样中的

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、指示剂(indicator)、光度法、软饮料(soft drink)、包装容器(packaging container)、果蔬汁饮料、碳酸气(mephitic air)

[判断题]测定含有碳酸气^{(mephitic air)}的果蔬汁饮料的氨基酸态氮含量，应先除去试样中的二氧化碳气体再测定。

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学习资料：

[单选题]志贺氏菌属包括福氏志贺氏菌等（）个群。

A. 4
B. 5
C. 6
D. 8

[单选题]用0.1000mol/LNaOH溶液滴定20.00ml0.1mol/LHAC溶液，滴定终点的pH值及选择指示剂为（）。

A. pH=8.7，酚酞
B. pH=7.0，甲基橙
C. pH=9.7，酚酞
D. pH=6.2，甲基橙

[单选题]双硫腙光度法测锌含量，选用波长为（）。

A. 530nm
B. 410nm
C. 610nm
D. 425nm

[单选题]用于软饮料包装容器的材料不要求下列（）项。

A. 无毒
B. 无异味
C. 不与内容物反应
D. 耐碱

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