可与酶的必需基团结合，影响酶活性的是（）

【名词&注释】

激活剂(activator)、遗传病(genetic disease)、胞内酶(intracellular enzyme)、酶催化反应(enzymatic reaction)、苯丙氨酸代谢

[单选题]可与酶的必需基团结合，影响酶活性的是（）

A. 底物浓度
B. 酶浓度
C. 激活剂
D. pH值
E. 抑制剂

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[单选题]酶的提取是（）的技术过程。

A. 从含酶物料中分离获得所需酶
B. 从含酶溶液中分离获得所需酶
C. 使胞内酶从含酶物料中充分溶解到溶剂或者溶液中
D. 使酶从含酶物料中充分溶解到溶剂或者溶液中

[单选题]酶催化反应的产物为碱性时，固定化酶的最适pH（）

A. 比游离酶的最适pH高一些
B. 比游离酶的最适pH低一些
C. 与游离酶的最适pH相同
D. 随机变化

[单选题]苯丙氨酸代谢途径关系到三种遗传病不包括下列哪种（）

A. 黑酸症
B. 化病
C. 丙酮尿症
D. 血病

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