肉毒杆菌的理化特点为()

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、溶血性(hemolytic)、外毒素(exotoxin)、食物中毒(food poisoning)、副伤寒(paratyphoid)、致病性大肠杆菌(pathogenic escherichia coli)、变形杆菌(proteus)、神经毒素(neurotoxin)

[多选题]肉毒杆菌的理化特点为()

A. A．严格厌氧
B. B．芽孢存在于土壤及家畜中
C. C．在缺氧的罐装食品中大量繁殖并产生外毒素
D. D．肉毒杆菌外毒素是一种嗜神经毒素^(neurotoxin)
E. E．能被相应的抗体中和

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学习资料：

[单选题]图中所示的细菌属嗜盐性细菌，最可能为下列哪个选项()

A. A．副溶血性弧菌
B. B．致病性大肠杆菌^{(pathogenic escherichia coli)}
C. C．变形杆菌^(proteus)
D. D．肉毒杆菌
E. E．金黄色葡萄球菌

[单选题]进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物，可引起食物中毒()

A. A．鼠伤沙门菌
B. B．副伤寒沙门菌
C. C．副溶血性弧菌
D. D．变形杆菌^(proteus)
E. E．蜡样芽孢杆菌

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