营养（士）题库2022传染病与饮食营养题库模拟考试题免费下载126

1. [单选题]伤寒病理组织病变最明显的部位为（）。

A. 食管
B. 胃
C. 十二指肠
D. 空肠
E. 回肠

2. [单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是（）。

A. 胆碱
B. 中链甘油三酯
C. 氨
D. 葡萄糖
E. 亚油酸

3. [单选题]伤寒患者的饮食应限制摄入（）。

A. 粗粮
B. 猪肉
C. 牛奶
D. 鱼肉
E. 鸡蛋

4. [单选题]结核病患者^(disease)补充维生素A的意义在于（）。

A. 参与体内代谢
B. 增强上皮细胞的抵抗力^(resistance)
C. 健全肺部和血管的功能
D. 增进食欲
E. 有助于^{(helpful to)}钙的吸收

5. [单选题]细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）。

A. 冷流质膳食
B. 普通膳食
C. 清流质膳食
D. 半流质膳食
E. 管饲要素膳食

6. [单选题]下列哪项适宜病毒性肝炎患者的营养治疗（）。

A. 限制脂溶性维生素的摄入
B. 鼓励每餐多摄食
C. 限制亚油酸的摄入
D. 低能量
E. 高蛋白^{(high protein)}

7. [单选题]下列哪种疾病以里急后重和黏液脓血便为临床特征（）。

A. 伤寒
B. 甲型病毒性肝炎
C. 细菌性痢疾
D. 乙型病毒性肝炎
E. 肺结核

8. [单选题]某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。

A. C

9. [单选题]女，42岁，主诉乏力，食欲减退，腹胀，右肋隐痛。查体：肝大，质硬，有轻触痛。检查：ALT33IU/L，AST167U/L，HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）。

A. D

10. [单选题]某男性患者，因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核，进行抗结核治疗。

A. E

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