2022病理学技术（师）题库生物化学题库专项练习每日一练(05月03日)

1. [单选题]体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是（）。

A. 还原型谷胱甘肽
B. 胱氨酸
C. 二价阳离子
D. 蛋氨酸
E. 硫酸铵

2. [单选题]不出现于蛋白质中的氨基酸是（）

A. 半胱氨酸
B. 胱氨酸
C. 瓜氨酸
D. 精氨酸
E. 赖氨酸

3. [单选题]蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）

A. 盐键
B. 肽键
C. 氢键
D. 疏水键
E. 次级键

4. [单选题]关于Km值正确的说法是（）

A. 是酶的特征性常数，与酶浓度无关
B. 受酶和底物的浓度影响
C. 与底物的种类无关
D. Km值越小则酶与底物亲和力越小
E. 酶的Km值越小则催化效率越低

5. [单选题]酶活性中心的叙述哪项正确？（）

A. 都含有辅酶
B. 与底物结合并使之转化为产物的特定区域
C. 抑制剂都结合于酶的活性中心
D. 必需基团都在酶的活性中心
E. 酶的中心部位

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