他一生笔耕不辍，著作颇丰。在他的劝酒诗中，以《劝酒十四首》最

【名词&注释】

饮食文化(dietetic culture)、白居易(bai ju-yi)、王安石(wang an-shi)、吕氏春秋(spring-autumn of l ü)、笔耕不辍、宋徽宗赵佶、潜心研究(concentrate study)、周期长(long period)、十七岁、四川菜(sichuan foods)

[单选题]他一生笔耕不辍，著作颇丰。在他的劝酒诗中，以《劝酒十四首》最为有名，在六十七岁时，写下了《醉吟先生传》。他是（）

A. 李白
B. 杜甫
C. 王安石
D. 白居易

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学习资料：

[单选题]伊尹与商汤关于烹调方面的对话，就是饮食文化史上最早的文献（）

A. 《吕氏春秋•本味》
B. 《礼记•内则》
C. 《论语•乡党》
D. 《尚书•酒诰》

[单选题]我国素有“茶兴于唐，盛于宋”之说。宋徽宗赵佶潜心研究^{(concentrate study)}、精心论述，著有（）

A. 《茶典》
B. 《茶谱》
C. 《大观茶论》
D. 《品茶要录》

[多选题]四川菜^{(sichuan foods)}主要由以下三部分组成（）。

A. 成都菜
B. 重庆菜
C. 自贡菜
D. 南阳菜

[多选题]名山产名茶一说主要是因为茶树生长的条件需要（）

A. 温暖、雨量充沛、湿度较高
B. 酸性土壤
C. 弱光照
D. 生长周期长^{(long period)}

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