【名词&注释】
测量误差(measurement error)、基体干扰(matrix interference)、食品安全国家标准、食品标签(food labeling)、光谱干扰、啤酒花(hop)
[判断题]对某量测量时,如果测量结果为10.05,实际值为10.01,测量误差应为一0.04。
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学习资料:
[单选题]GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》于()开始实施。
A. D
[单选题]背景吸收属于()。
A. 光谱干扰
B. 基体干扰
C. 化学干扰
D. 以上都不是
[单选题]啤酒花(hop)的感官检查有色泽和香气、花体完整度,匀整度及()。
A. D
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