【名词&注释】
实效性(effectiveness)、准确性(accuracy)、真实性(authenticity)、完整性(integrity)、实施办法(implementing method)、黄曲霉(aspergillus flavus)、粮油保管员
[单选题]储粮霉菌检测结果为危害期时,粮食中灰绿曲霉生长优势逐渐被()替代,并会出现少量其它真菌的生长。
A. 黄曲霉(aspergillus flavus)
B. 青霉
C. 灰绿曲霉
D. 白曲霉
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学习资料:
[单选题]粮油储存安全简称()。
A. 安全储粮
B. 安全储存
C. 储存安全
D. 储粮安全
[多选题]人工灭鼠措施包括()。
A. 毒杀
B. 诱杀
C. 熏杀
D. 他杀
[单选题]出油前的准备。出库前,按《粮食质量监管实施办法(试行)》要求进行(),出具检测报告。
A. 品质抽查
B. 设备检查
C. 质量检测
D. 员工体检
[多选题]以下关于粮油仓储单位的粮油保管员具体职责的说法,正确的是()。
A. 对出入库组织的周密性、各环节工作的合规性、任务完成的实效性负责
B. 粮油入仓(罐)前,检验责任仓廒(罐)及相关设施设备是否完好、可用
C. 粮油入仓(罐)后,及时建立粮油保管账,准确填写责任仓廒(罐)的账、卡、簿,并对其完整性、真实性、准确性负责
D. 粮油入仓(罐)时,配合入粮(油)作业及时进行整理,使入仓(罐)粮油达到储存安全的要求
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