氢氰酸是一种（）

【名词&注释】

内毒素(endotoxin)、肠毒素(enterotoxin)、半成品(half finished goods)、动物性食品(animal food)、氢氰酸(hydrocyanic acid)、标准答案(standard answer)、漂白剂(bleaching agent)、脚气病(beriberi)、尼克酸(niacin)、动物性食物(animal foods)

[单选题]氢氰酸是一种（）

A. 神经毒
B. 细胞原浆毒
C. 内毒素
D. 外毒素
E. 肠毒素

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学习资料：

[单选题]下列食物加工过程中可应用亚硫酸盐的是（）

A. 熏鱼
B. 叉烧肉
C. 蜜饯
D. 火腿
E. 奶粉

[单选题]与先天性脚气病^(beriberi)有关的是（）

A. 碘
B. 叶酸
C. 维生素A
D. 硫胺素
E. 尼克酸^(niacin)

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