【名词&注释】
脂肪组织(adipose tissue)、营养物质(nutrient)、外显子(exon)、内含子(intron)、重吸收(reabsorption)、组成部分(part)、胞外酶(extracellular enzyme)、脱氧核糖(deoxyribose)、毛细血管内皮细胞(capillary endothelial cells)
[单选题]真核生物mRNA的转录后加工有()
A. 焦磷酸化
B. 磷酸化
C. 去除外显子
D. 首、尾修饰和剪接
E. 把内含子连接起来
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[单选题]下列关于LPL的叙述错误的是()
A. 可催化脂蛋白中的TG水解
B. LPL是一种细胞外酶(extracellular enzyme),主要存在于毛细血管内皮细胞(capillary endothelial cells)表面
C. 脂肪组织、心肌、脾及乳腺等组织该酶活性高
D. apoC-Ⅲ可抑制其活性
E. apoA-I可激活LPL
[单选题]识别转录起点的是()
A. 核心酶
B. ρ因子
C. RNA聚合酶的σ因子
D. RNA聚合酶的α亚基
E. RNA聚合酶的β亚基
[单选题]下列物质除哪一种外其余为人体消化()
A. 淀粉
B. 纤维素
C. 乳糖
D. 糖原
E. 蔗糖
[单选题]下列哪一项不是非营养物质的来源()
A. 体内合成的非必需氨基酸
B. 肠道腐败产物被重吸收
C. 体内代谢产生的NH和胺
D. 外来的药物和毒物
E. 食品添加剂如食用色素
[单选题]核酸的紫外吸收特性来自()
A. 脱氧核糖(deoxyribose)
B. 核糖
C. 嘌呤嘧啶碱基
D. 磷酸二酯键
E. 磷酸核糖
[单选题]下列哪一项不是呼吸链的组成部分()
A. NADH
B. NADPH
C. FMNH
D. FADH
E. Cytaa
[单选题]辅酶与辅基的区别是()
A. 理化性质不同
B. 化学本质不同
C. 与酶蛋白结合紧密程度不同
D. 含不同的金属离子
E. 生物学性质不同
[单选题]蛋白质含氮量平均约为()
A. 5%
B. 20%
C. 8%
D. 6%
E. 23%
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