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2023营养与食品卫生(副高)模拟练习题326

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  • 【名词&注释】

    社会环境(social environment)、发病率、经济状况(economic status)、流行性角结膜炎(epidemic keratoconjunctivitis)、摄入量、衣原体(trachomatis)、化学物质(chemicals)、消化吸收(digestion and absorption)、责任事故(liability accident)、细胞内寄生

  • [单选题]食物脂肪消化吸收(digestion and absorption)后进入血液的主要方式是

  • A. 甘油及FA
    B. DG及FA
    C. MG及FA
    D. CM
    E. TG

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  • 学习资料:
  • [单选题]血清中的GOT活性异常升高,表明下列哪种器官的细胞损伤( )
  • A. 心肌细胞
    B. 肝细胞
    C. 肾细胞
    D. 肺细胞
    E. 脾细胞

  • [单选题]对于腺病毒所致疾病,哪一项是错误的( )
  • A. 流行性角结膜炎
    B. 病毒性肺炎
    C. 咽峡炎
    D. 先天性畸形
    E. 小儿腹泻

  • [单选题]衣原体与细菌的不同点是( )
  • A. 含有肽聚糖和胞壁酸
    B. 含有两种核酸
    C. 二分裂方式增殖
    D. 专性细胞内寄生
    E. 对抗生素敏感

  • [单选题]李医生在为一胃癌患者手术时,发现腹腔内已有转移,肿瘤与周围组织粘连很严重,切除肿瘤已无意义,便关腹结束手术。事后发现,一把止血钳被落在患者腹内。此行为被认定为:三级医疗责任事故(liability accident)。李医生可能承担的法律责任是( )
  • A. 注销注册
    B. 责令暂停执业6个月
    C. 罚款
    D. 赔偿患者损失
    E. 追究刑事责任

  • [单选题]社会诊断的重点内容是
  • A. 社会经济状况
    B. 社会文化状况
    C. 卫生服务需求水平
    D. 生态环境
    E. 人群生活质量、社会环境

  • [单选题]描述疾病流行强度的常用术语是
  • A. 发病率、患病率、死亡率
    B. 致病力、传染性、流行性
    C. 季节性、周期性、长期变异
    D. 散发、流行、大流行
    E. 致病力、传染性、易感性

  • [单选题]未采用盲法收集资料的临床药物疗效实验研究,最容易产生的偏倚是
  • A. 选择偏倚
    B. 无差异错分偏倚
    C. 有差异错分偏倚
    D. 混杂偏倚
    E. 以上都是

  • [单选题]下列对剂量-反应关系的描述正确的是
  • A. 化学毒物剂量越大,所致的量反应强度越大,而质反应强度越小
    B. 化学毒物剂量越大,所致的质反应强度越大,而量反应强度越小
    C. 剂量与量反应强度之间的关系
    D. 剂量与质反应强度之间的关系
    E. 剂量-量反应关系和剂量-质反应关系统称为剂量-反应关系

  • [单选题]肝衰竭营养治疗原则
  • A. 低蛋白低碳水化合物膳食
    B. 高蛋白高碳水化合物膳食
    C. 高蛋白低碳水化合物膳食
    D. 低蛋白高碳水化合物膳食
    E. 高蛋白高能量膳食

  • [单选题]胆囊疾病患者脂肪摄入
  • A. 增加摄入量
    B. 不用限制
    C. 增加动物性脂肪摄入
    D. 限制植物油摄入
    E. 可适量选用植物油

  • [单选题]下列不属于营养教育"四有"特点的是
  • A. 有计划
    B. 有预见
    C. 有组织
    D. 有系统
    E. 有评价

  • [单选题]结肠双对比X线造影检查可显示的最小解剖单位是
  • A. 结肠袋
    B. 结肠带
    C. 黏膜皱襞
    D. 结肠无名沟
    E. 以上都不是

  • [单选题]在肠外营养支持疗法中,不属于外周静脉途径的禁忌证的是
  • A. 需长期肠外营养者
    B. 营养液需求量较低
    C. 能量需求量很高
    D. 营养液渗透压过高
    E. 外周静脉局部条件差,无法建立静脉通路

  • [多选题]泄泻的临床症状有( )
  • A. 排便次数增多
    B. 里急后重
    C. 腹痛腹胀
    D. 便下赤白脓血
    E. 大便粪质清稀

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