【名词&注释】
多元回归分析(multiple regression analysis)、期刊论文(periodical thesis)、相互关系(relationship)、大肠菌群(coliform group)、食品企业(food enterprises)、环境污染(environmental pollution)、研究资料(research data)、氯化副产物(by-product of chlorination)、人体生理(human physiology)、降低产品成本(reducing product cost)
[单选题]队列研究资料(research data)分析时采用多元回归分析，可以减少
A. 选择偏倚
B. 混杂偏倚
C. 测量偏倚
D. 信息偏倚
E. 错分偏倚
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学习资料：
[单选题]下列哪种方法对控制混杂不起作用
A. 盲法
B. 分层分析
C. 标准化
D. 随机化
E. 匹配
[单选题]在水中能与氯形成氯化副产物(by-product of chlorination)的有机物称为（ ）
A. 有机前体物
B. 三卤甲烷
C. 卤代乙酸
D. 藻毒素
E. 氯化羟基呋喃酮
[多选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是
A. 色泽为均匀一致的乳白色或微黄色
B. 硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg
C. 菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌群MNP≤90个／100ml
D. 脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％
E. 不得含有细菌
[单选题]在进行环境与健康关系研究时，通常采用的方法是
A. 环境流行病学和环境统计学方法
B. 环境流行病学和环境毒理学方法
C. 环境统计学和环境毒理学方法
D. 环境流行病学和分子生物学方法
E. 环境毒理学方法和分子生物学方法
[单选题]下列条件中，可以做出环境污染健康影响评价病因判断的是（ ）
A. 关联的时间顺序和关联的强度
B. 关联的剂量一反应关系、关联的时间顺序和关联的强度
C. 暴露与疾病分布的一致性、关联的时间顺序和关联的强度
D. 关联可重复性、关联的剂量一反应关系
E. 关联可重复性、暴露与疾病分布的一致性、关联的时间顺序和强度
[单选题]下列选项中属于三次文献的是
A. 题录
B. 文摘
C. 期刊论文
D. 收稿
E. 综述
[单选题]下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是
A. 地势高燥
B. 水源丰富、水质良好
C. 土壤清洁，便于绿化
D. 交通方便，企业应紧靠公路
E. 交通方便，企业应与公路有一定距离
[单选题]肺与肝的关系主要表现在（ ）
A. 血的生成
B. 气机调节
C. 气的生成
D. 血的统摄
E. 气的宣发
[单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属（ ）
A. 阴虚火旺
B. 阳虚寒盛
C. 热盛伤津
D. 湿热郁蒸
E. 痰火内蕴
[单选题]下列选项中，不是风寒感冒和风热感冒的区别的是（ ）
A. 恶寒发热的孰重孰轻
B. 渴与不渴
C. 咽喉疼痛与否
D. 舌苔的黄与白，脉象的数与不数
E. 头痛身疼与否
[单选题]气阴两虚型胸痹宜选用（ ）
A. 四君子汤
B. 四物汤
C. 归脾汤
D. 六味地黄丸
E. 生脉散合人参养荣汤
[单选题]下列选项中，不为郁证特征的是（ ）
A. 精神抑郁
B. 潮热盗汗
C. 胁肋胀痛
D. 易怒善哭
E. 咽中如物梗阻
[多选题]五行学说对人体生理(human physiology)现象的解释体现在（ ）
A. 说明五脏的生理特性
B. 说明五脏和六腑的相互关系
C. 阐释五脏的相互关系
D. 阐释五脏和经脉的相互关系
E. 阐释脏腑的表里关系
[多选题]引起月经先期的主要机理有（ ）
A. 血热
B. 气虚
C. 血瘀
D. 虚热
E. 血虚
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