高级卫生专业技术资格考试（正高）2024营养与食品卫生(正高)精选每日一练(01月11日)

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、胆固醇(cholesterol)、免疫调节(immunoregulation)、科学安排(scientific arrangement)、生殖系统(reproductive system)、母乳喂养(breast feeding)、营养缺乏病(deficiency disease)、清热解毒(heat-clearing and detoxifying)、暴饮暴食(engorgement)、脘腹胀满

[多选题]预防营养缺乏病^{(deficiency disease)}的措施有( )。

A. 长期坚持食用精白米面
B. 推广母乳喂养
C. 纠正偏食、挑食习惯
D. 科学安排好一日三餐
E. 提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应

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学习资料：

[多选题]植物化学物的生物学作用包括（ ）

A. 抗突变
B. 抗氧化
C. 抗癌
D. 免疫调节
E. 降低胆固醇

[多选题]高血压病人适宜的运动方式有（ ）

A. 慢跑
B. 骑自行车
C. 登山
D. 散步
E. 广播操

[多选题]镉主要损害人体的（ ）

A. 肾脏
B. 骨骼
C. 消化系统
D. 造血系统
E. 生殖系统

[多选题]实热证常见的症状有（ ）

A. 高热不恶寒，烦躁不宁
B. 口渴喜冷饮
C. 小便短赤，大便秘结
D. 舌红，苔黄干
E. 五心烦热

[多选题]补法，主要包括（ ）

A. 补气
B. 补血
C. 补阴
D. 补心
E. 补阳

[多选题]清法，也叫清热法，主要包括（ ）

A. 清心除烦
B. 清泻脏腑
C. 清营凉血
D. 清热解毒^{(heat-clearing and detoxifying)}
E. 清热泻火

[单选题]最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是（ ）

A. 摄食不足
B. 饮食不洁
C. 暴饮暴食^{(engorgement)}
D. 饮食偏寒偏热
E. 饮食五味偏嗜

[单选题]"实"的病机最根本的方面是（ ）

A. 邪气亢盛
B. 正气旺盛
C. 气血瘀滞
D. 水液蓄积
E. 痰浊壅滞

[单选题]脏腑原气经过和留止的部位是（ ）

A. 原穴
B. 郄穴
C. 八会穴
D. 募穴
E. 腧穴

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