卫生毒理(副高)2024终极模拟试卷97

【名词&注释】

随机误差(random error)、营养价值(nutritive value)、临床试验(clinical trial)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、化学物质(chemicals)、重要措施(important measure)、明显提高(improved obviously)、抽样误差(sampling error)、发展速度、激素敏感性脂肪酶(hormone-sensitive lipase)

[单选题]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高^{(improved obviously)}蛋白质的营养价值

A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸

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学习资料：

[单选题]膳食中钙的最好来源是

A. 奶类及其制品
B. 海带
C. 蛋黄
D. 虾皮
E. 骨头汤

[单选题]下列不是碘缺乏病而引起的危害

A. 克汀病
B. 甲状腺肿
C. 早产死胎
D. 单纯性聋哑
E. 智力低下

[单选题]环境污染的自净是污染物进入环境后

A. 受污染的环境逐渐恢复到污染前的状况
B. 其污染物的理化性质发生了改变
C. 污染物的毒性逐渐降低
D. 污染物的生态效应逐渐降低
E. 对人体健康的危害逐渐减弱

[单选题]生物之间进行物质和能量的传递主要是通过

A. 水
B. 空气
C. 食物
D. 土壤
E. 光合作用

[单选题]高氧化还原电位酸性水对下列哪些物质均有中度腐蚀作用。

A. 不锈钢、铝
B. 不锈钢、铜
C. 碳钢、铝
D. 碳钢、铜
E. 铝、铜

[单选题]流行病学中的偏倚是指

A. 抽样误差^{(sampling error)}
B. 系统误差
C. 随机误差
D. 错误
E. 逻辑误差

[单选题]哪一项不是临床试验评价疗效常用指标

A. 治愈
B. 好转
C. 无效
D. 存活
E. 保护

[单选题]催化体内储存的三酰甘油（甘油三酯）水解的脂肪酶是

A. 激素敏感性脂肪酶^{(hormone-sensitive lipase)}
B. 脂蛋白脂肪酶
C. 肝脂酶
D. 胰脂酶
E. 组织脂肪酶

[单选题]蛋白质的等电点指的是

A. 蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
B. 蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH
C. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
D. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
E. 蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH

[单选题]统计地图用于表示

A. 某现象的内部构成
B. 各现象的比较
C. 某现象的地理分布
D. 某现象的频数分布
E. 某现象的发展速度

[单选题]下列染毒途径中，吸收速度最快的为

A. 经消化道
B. 经呼吸道
C. 经肌内注射
D. 经腹腔注射
E. 经皮肤

[多选题]下述哪项描述是正确的

A. 外源化学物质的蓄积作用是发生慢性中毒的基础
B. 化学物质都是以原型或代谢转化的形式存在于存储库
C. 有效地排除体内毒物，防止或减少毒物的蓄积作用，是预防和减少慢性中毒的重要措施
D. 物质蓄积可能引起慢性中毒的急性发作
E. 在体内检出化学毒物时，机体才可能出现相应的机能改变并表现出中毒的病理症状

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