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2023高级卫生专业技术资格考试(正高)营养与食品卫生(正高)模拟考试题241

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    社会环境(social environment)、大肠菌群(coliform group)、自然环境(natural environment)、整体观念(concept of wholism)、主要内容(main contents)、硫氰酸盐(thiocyanate)、严重危害(serious harm)、足少阳胆经、芥子油苷类(glucosinolates)、心虚胆怯

  • [多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )

  • A. 维生素A
    B. 核黄素、硫胺素
    C. 维生素C
    D. 钙
    E. 胡萝卜素

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  • 学习资料:
  • [多选题]下面属于多酚类植物化学物的是( )
  • A. 槲皮素
    B. 吲哚
    C. 儿茶素
    D. 大蒜素
    E. 异硫氰酸盐

  • [多选题]霉菌毒素的性质包括( )
  • A. 耐高温
    B. 无抗原性
    C. 耐低温
    D. 主要侵害实质器官
    E. 致癌作用

  • [多选题]下列指标中,属于严重危害(serious harm)人体健康的指标包括( )
  • A. 沙门菌
    B. 菌落总数
    C. 真菌毒素
    D. 大肠菌群
    E. 镉

  • [多选题]小肠Crohn病的X线征象包括
  • A. 鹅卵石征
    B. 纵行及横行溃疡
    C. 口疮样溃疡
    D. 病变呈节段性
    E. 病变呈连续性

  • [多选题]中医学整体观念的主要内容包括( )
  • A. 人是一个有机的整体
    B. 大自然是一个有机的整体
    C. 人与天地相应
    D. 人与社会环境的统一性
    E. 人可适应自然环境的变化

  • [多选题]属于金元时期的医学家有( )
  • A. 张仲景
    B. 朱震亨
    C. 李杲
    D. 张从正
    E. 刘完素

  • [多选题]妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针;妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的( )
  • A. 合谷
    B. 三阴交
    C. 肾俞
    D. 至阴
    E. 大椎

  • [单选题]黄苔一般主( )
  • A. 寒证
    B. 热证
    C. 痰饮
    D. 湿证
    E. 脾虚证

  • [单选题]性味辛温的活血祛瘀药是( )
  • A. 丹参
    B. 艾叶
    C. 半夏
    D. 川芎
    E. 郁金

  • [单选题]下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是( )
  • A. 肝、胆、肾经
    B. 脾、肝、肾经
    C. 肾、膀胱、胃经
    D. 脾、胃、肾经
    E. 肝、脾、胃经

  • [单选题]根据骨度分寸法,以下选项中,两者间距离不为9寸的是( )
  • A. 耳后两乳突之间
    B. 腋前、后纹头至肘横纹(平肘尖)
    C. 胸骨上窝至胸剑联合中点
    D. 前两额发角之间
    E. 歧骨至脐中

  • [单选题]下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是( )
  • A. 耳门
    B. 听宫
    C. 听会
    D. 角孙
    E. 头维

  • [单选题]李某,女,56岁,出现急躁易怒,胸闷胁胀,嘈杂吞酸,口干而苦,大便秘结,或头痛,目赤,耳鸣,舌红苔黄,脉弦数。此时辨证属( )
  • A. 肝气郁结
    B. 气郁化火
    C. 痰气郁结
    D. 忧郁伤神
    E. 心虚胆怯

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