【名词&注释】
全方位(omnibearing)、绿色植物(green plant)、艺术品(work of art)、管理和服务、时间短(short time)、投影机(projector)、会议室(meeting room)、放像机(a player)、烟灰缸(ashtray)、音响设备(sound equipment)
[单选题]威士忌属于()。
A. 葡萄蒸馏酒
B. 谷物蒸馏酒
C. 配制酒
D. 酿造酒
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学习资料:
[单选题]墙饰壁挂艺术品在处理手法上要突出主墙,一般不宜置于主墙的位置是()。
A. A、床上方
B. B、床右侧
C. C、床尾部
D. D、沙发上方
[单选题]衡量饭店经营管理和服务水平的重要标志之一是:提供各种(),让客人()全方位享受。
A. A、便利;从生理到心理
B. B、服务;从精神到物质
C. C、产品;从菜点到服务
D. D、服务;从店内到店外
[单选题]常规会议室(meeting room)的布置内容是会场布置成排桌排椅,(),座位与人数相等,桌椅距离规范。
A. A、报告会议形式
B. B、会议形式
C. C、提供投影机、放像机(a player)
D. D、研讨形式
[单选题]签字厅的布置要求为(),长条桌并排摆放,桌面铺绿色台呢,扶手椅或坐椅,照相梯或脚架,文本和绿色植物。
A. A、屏风或挂画
B. B、茶杯、烟灰缸(ashtray)
C. C、鲜花、水果
D. D、音响设备(sound equipment)
[单选题]散客的最大特点是()。
A. 敏感好动
B. 逗留时间短、行李简单、人数较少
C. 行李少、要求高
D. 人数少
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