【名词&注释】
服务员(waiter)、一览表(schedule)、非标准(non-standard)、试算平衡表、明细表(part list)、对不起(sorry)
[多选题]前台需上交财务的报表包括试算平衡表、营业日报、()、重新结账明细表(part list)等18份。
A. 个人当班日志
B. 24小时必报
C. 非标准房价客人一览表
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学习资料:
[单选题]在服务过程中,如有事打扰客人时说:“对不起(sorry),打扰您了”。这属于()礼节。
A. 称呼
B. 迎送
C. 问候
D. 应答
[单选题]接待岗中由()负责给当天的重要客人、有特殊订房要求的客人以及团体预分房间。
A. 散客接待服务员
B. 入住登记人员
C. 分房组服务员
D. 楼层服务员
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