【名词&注释】
管理模式、新员工(new employee)、工作量(workload)、检查指导(inspection guidance)、明信片(postcard)、劳动定员(labour requirement)、客房部、加拿大人(canadian)
[单选题]劳动定员(labour requirement)计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开,确定各职能区域岗位或工种设置,(),计算每班次的工作量,根据各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。
A. A、根据各区域环境的设施、设备条件
B. B、根据客房部总体的管理模式
C. C、根据每天所需班次
D. D、根据客房部对用工制度的执行
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学习资料:
[单选题]下面选项中,不属于客房部为确保客人安全所做的工作是()。
A. A、录用新员工时的安全要求
B. B、新员工安全知识的培训
C. C、客房安全工作的检查指导
D. D、加强员工进出客房的登记制度
[单选题]客房部与()部要互传信息,力求以较低的价格购入适应客人需求的物品。
A. A、财务
B. B、采购
C. C、培训
D. D、工程
[单选题]最高规格的迎送仪式应鸣放礼炮()响。
A. A、27
B. B、23
C. C、21
D. D、19
[单选题]客房内用品配备标准是对()的储备定额进行管理。
A. A、布件
B. B、赠品
C. C、客用品
D. D、设备
[单选题]加拿大人(canadian)的饮食等很多习惯同()人接近。
A. A、美国
B. B、英国
C. C、俄国
D. D、法国
[单选题]在客房中,()属于客用固定物品。
A. 明信片
B. 杯具
C. 礼品袋
D. 针线包
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