【名词&注释】
环境艺术(environmental art)、质量标准。、服务员(waiter)、工作措施(work measures)、集思广益(brainstorming)、床头柜(footlocker)、部门经理(department manager)、客房部、要注意(should be noticed)
[单选题]在客房卧室的检查中,要注意(should be noticed)床头柜的四角是否达到无()的清洁保养质量标准。
A. 尖角磨损
B. 磕碰裂痕
C. 掉色磕碰
D. 磨损痕迹
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]下列选项中不属于客房清洁逐级检查制度中领班普查房间制度内容的是()。
A. A、领班查房数量
B. B、检查的方法
C. C、领班查房的意义
D. D、领班查房的目的
[单选题]饭店前厅的环境艺术装饰布置应注意室内外()的互渗互补。
A. A、采光
B. B、空间
C. C、景物
D. D、构图
[单选题]教学时,案例研讨采用部门经理(department manager)与高级服务员研讨形式,可以()。
A. A、加大培训难度和深度
B. B、扩大培训范围
C. C、集思广益、完善工作措施
D. D、由部门经理(department manager)给出案例结论
[单选题]客房床的种类很多,一般普通双人床的长度为()厘米,宽度为()厘米。
A. A、200,130
B. B、200,180
C. C、200,150
D. D、200,200
[单选题]领班查房表的作用有(),是客房部日常对员工考核的依据。
A. A、作为工作凭证,保证清洁房的质量
B. B、及时弥补漏洞
C. C、通报最新房态信息
D. D、证实领班的能力
本文链接:https://www.51bdks.net/show/n5e8l3.html