【名词&注释】
维生素(vitamin)、服务态度(service attitude)、乌龙茶(oolong tea)、内在联系(internal relations)、铁观音、密不可分(inseparable)、独树一帜(his unique)、餐厅服务员、采购员(buying clerk)、第一线(front line)
[单选题]行销海外的乌龙茶极品——“铁观音”在()特产中独树一帜(his unique)。
A. 福建
B. 江苏
C. 江西
D. 广东
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学习资料:
[单选题]烹饪产品能否畅销与()有着密不可分的内在联系。
A. 服务心理
B. 服务态度
C. 服务动作
D. 服务对象
[单选题]瓜和青椒含维生素()比较丰富。
A. B1
B. B2
C. B
D. C
[单选题]艺术造型餐台插花主要用于体现()。
A. 时间
B. 地点
C. 人物
D. 季节
[单选题]处在餐厅服务第一线(front line)的是()。
A. 厨师
B. 餐厅经理
C. 餐厅服务员
D. 餐厅采购员(buying clerk)
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