系统蒸煮的目的是使存在死角的系统，借蒸汽蒸煮使死角内的可燃物

【名词&注释】

基本特征(basic characteristics)、反应热、有选择性(has a selective)、可燃物含量(combustible content)

[判断题]系统蒸煮的目的是使存在死角的系统，借蒸汽蒸煮使死角内的可燃物挥发，一起随蒸汽排出系统，降低系统中可燃物含量^{(combustible content)}，确保检修安全进行。

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学习资料：

[多选题]催化剂的基本特征是（）

A. 产生中间产物，改变反应途径
B. 能改变平衡状态和反应热
C. 具有选择性
D. 不能改变平衡状态和反应热

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