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饭店在对服务质量进行分析和控制时,常采用排列图、因果分析图和

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  • 【名词&注释】

    服务质量管理(service quality management)

  • [判断题]饭店在对服务质量进行分析和控制时,常采用排列图、因果分析图和对策表进行服务质量分析,而PDCA循环法,是服务质量管理活动的基本方法。

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  • 学习资料:
  • [单选题]部门的形成解决了组织管理中饭店的()。
  • A. 横向结构
    B. 纵向结构
    C. 管理层次
    D. 组织结构

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