绿色食品生产所采取的植保措施必须以避免和减少污染为（）。

【名词&注释】

质量标准(quality standard)、技术标准(technical standard)、营养素(nutrient)、高风险(high risk)、出发点(starting point)、绿色食品生产(green food production)、绿色食品标准(green food standard)

[填空题]绿色食品生产^{(green food production)}所采取的植保措施必须以避免和减少污染为（）。

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学习资料：

[单选题]食品生产企业质量安全分级分为（）。

A. A、ABCD四级
B. B、1、2、3三级
C. C、低风险、中风险、高风险
D. D、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级

[多选题]绿色食品标准^{(green food standard)}体系包括（）。

A. 产地环境质量标准
B. 生产过程中的技术标准
C. 产品标准
D. 包装、贮藏运输标准

[多选题]烹调鸡蛋时，哪些方法更容易保存营养素：（）

A. A、煮鸡蛋
B. B、蒸鸡蛋
C. C、煎鸡蛋
D. D、炸鸡蛋

[单选题]发现以下哪种情况时说明食品可能变质（）。

A. A、啤酒冒泡多
B. B、罐头胖听，盖子鼓起来
C. C、虾、蟹烧熟后颜色变红

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