使营养配餐科学合理的理论依据包括（）。

【名词&注释】

理论依据(theoretical basis)、肥胖症(obesity)、营养配餐(nutrition prescription)、混凝土灌注桩(bored concrete pile)、主要成分(main components)、精度高(high precision)、蛋白质摄入量(protein intake)、生活水平提高(upturn in living level)、中国居民膳食营养素参考摄入量

[多选题]使营养配餐科学合理的理论依据包括（）。

A. A、中国居民膳食营养素参考摄入量
B. B、平衡膳食宝塔
C. C、中国居民膳食指南
D. D、食物成分表

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学习资料：

[多选题]以下哪些食物含钾量较高(100毫克/100克以上)()

A. 豆类
B. 凉粉
C. 蘑菇
D. 菠菜
E. 紫菜

[单选题]利用膳食疗法治疗肥胖症应（）。

A. A、降低脂肪占膳食比例
B. B、降低构成体重主要成分的蛋白质摄入量^{(protein intake)}
C. C、降低膳食纤维
D. D、减少喝水量

[单选题]由于生活水平提高^{(upturn in living level)}，人们长期食用加工精度高的精白米面，常常导致（）缺乏。

A. A、维生素B1和B2
B. B、蛋白质
C. C、脂肪
D. D、淀粉

[单选题]混凝土灌注桩施工时，钻机下和井口周围（）内以及高压胶管下，禁止站人

A. 2m
B. 2.5m
C. 3m
D. 4m

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