采用活细胞作为生物催化剂的生物反应过程称为（）.

【名词&注释】

酶工程(enzyme engineering)、细胞工程(cell engineering)、蛋白质工程(protein engineering)、分批培养(batch culture)、重新排列(realign)、细胞融合技术(cell fusion technique)、培养基种类(media types)

[单选题]采用活细胞作为生物催化剂的生物反应过程称为（）.

A. 发酵过程
B. 酶工程
C. 细胞工程
D. 蛋白质工程

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学习资料：

[多选题]细胞融合技术^{(cell fusion technique)}主要的过程包括（）

A. 制备原生质体
B. 重新排列细胞
C. 诱导细胞融合
D. 筛选杂合细胞

[多选题]培养基种类^{(media types)}繁多，根据其物理状态可以将其划分为（）.

A. 固体培养基
B. 半液体培养基
C. 半固体培养基
D. 液体培养基

[多选题]在分批培养过程中，微生物在生长繁殖过程中所经历的阶段有（）.

A. 延迟期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰亡期

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