按照栽培食用菌所需培养料碳源的不同，可将食用菌分为（）型和（

【名词&注释】

含水量(water content)、马铃薯(potato)、栽培食用菌(cultivated edible fungi)

[填空题]按照栽培食用菌所需培养料碳源的不同，可将食用菌分为（）型和（）型两类。

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学习资料：

[单选题]制取PDA培养基的首要步骤是（）

A. A．融化琼脂
B. B．制马铃薯滤液
C. C．所有原料混合

[单选题]食用菌阴干法适合哪些（）的菌类。

A. 干后易变色
B. 含水量低
C. 含水量高
D. 干后易变形

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