【名词&注释】
管理费用、物化劳动(materialized labor)、利润总额(total profit)、成本费用利润率、饭店人力资源管理、营业费用(operating expense)、外汇收入(earnings in foreign exchange)、自动自发(willingness)、资本金利润率(capital profit margin)、总资产利润率
[单选题]饭店与销售代理商之间是( )关系。
A. 买卖
B. 商业交换关系
C. 委托代理关系
D. 加盟关系
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学习资料:
[多选题]对旅游微观经济效益进行评价的相对数指标主要包括( )。
A. 营业利润率
B. 成本费用利润率
C. 资本金利润率(capital profit margin)
D. 税金利润率
E. 总资产利润率
[单选题]饭店人力资源管理的具体目标不包括( )。
A. 拥有理想的人力资源
B. 建立完善的保障机制
C. 建立最优的劳动组织
D. 创造自动自发(willingness)的人事环境
[多选题]饭店成本费用的构成主要包括( )。
A. 营业成本
B. 营业外支出
C. 营业费用
D. 管理费用
E. 财务费
[单选题]旅游企业的服务能满足客人的各种需要,表明了服务质量的( )特性。
A. 经济性
B. 功能性
C. 时间性
D. 舒适性
[单选题]来访旅游者在目的地停留期间的消费对该地行、住、食、游、购、娱六个部门的产出、收入、就业等方面产生的影响称为旅游消费的( )。
A. 直接效应
B. 间接效应
C. 诱导效应
D. 继发效应
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