【名词&注释】
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[多选题]在“植物的生长和发育”的教学中教师采用了实验活动教学的方法进行了新课的讲解，设计一个“尝试植物的扦插或嫁接”的实验活动的教学设计，写出具体的教学过程。
A. 【参考设计】
教学单元：植物的生殖--尝试植物的扦插或嫁接
教材资源：教材、螃蟹爪、仙人掌、刀片、酒精灯。
教学过程：
创设情境，引入本课的学习：出示打破吉尼斯世界纪录的嫁接大丽菊和嫁接的民族团结树图片，提问：图中植物的繁殖方式属于哪种？这种繁殖方式的优点有哪些？引导学生复习无性生殖的概念同时激发学习兴趣。
学习嫁接的原理和方法：出示嫁接好的仙人掌和螃蟹爪，指出在生产实践中，人们经常利用植物的无性生殖来栽培农作物和园林植物。
提出思考问题：嫁接成功需要什么样的条件？嫁接有哪些方法？基本的操作过程是什么？播放录像：嫁接的基本操作过程、嫁接的方式--枝接和芽接。
看录像后，引导学生根据录像中的介绍，分析归纳嫁接成功的关键条件并总结如下：一是两种植物之间的亲缘关系越近，嫁接的成活率越高；二是两种植物结合在一起，要形成新的细胞或组织，即两种植物的形成层要紧密贴合在一起；三是要借助一定的方法把它们固定在一起，才能保证形成层细胞产生的愈伤组织成为一个整体。
小结：嫁接主要包括枝接和芽接。接上去的芽或枝称为接穗，被接的植物体称为砧木。嫁接就是利用形成层的再生能力，使接穗的形成层与砧木的形成层密合在一起，这样两个形成层分裂出来的细胞，把接穗和砧木结合成为一个整体。枝接，接穗的形成层与砧木的形成层必须要对准，这是嫁接成功的关键；芽接，在要接受接穗的砧木的树皮上，用刀切割一个“T”字形的切口，长和宽要和接穗的相近，长约3 cm，宽约1 cm,要深到木质部。嫁接的优势是能保持亲代的优良性状，而且缩短生长期等。在栽培农作物和培育园林植物的优良品种时经常采用此项技术。
嫁接实践活动：教师提供解剖刀、医用橡皮膏、仙人掌、蟹爪兰、橡皮筋等材料，指导学生尝试将蟹爪兰的芽接到仙人掌的茎上。学生分组进行实践操作，并要求在课后及时管理和记录生长状况。
学习扦插的原理和方法及扦插实践活动：俗话说“无心插柳柳成荫”，这一说法表明柳树用什么方法繁殖？影响扦插成活率的环境因素有哪些？什么样的枝条容易扦插成活？处理枝条时，对切口方向是否有规定？平切口还是斜切口？扦插枝条时要去掉一部分叶片，保留一定数量的腋芽，为什么？
提供不同植物的枝条，如黄杨、柳树、月季，对枝条进行初步处理，有的有叶、有芽；有的有叶、无芽；有的无叶、有芽等。让学生根据教师提供的枝条进行观察，提出可能会影响扦插成活的因素。通过讨论总结如下：影响扦插枝条成活的环境条件有适宜的温度、土壤温度、空气湿度、基质的透气性、适量的阳光等。枝条自身的条件有：植物本身的遗传特性，是否容易生根；插穗的来源，是多年生，还是1～2年生；不同枝条的部位：选取在母株着生位置及营养状况：阳面、萌蘖，年龄小，成活率高。还有枝条剪口部位或形状，腋芽的饱满与否或有无等。
利用教师提供的不同枝条，学生以小组为单位，处理枝条供扦插时使用。然后汇报本小组对枝条的处理情况，如切口方向，叶和芽的处理，枝条的长短等。学生活动后，共同小结处理的方法及原因。选择扦插枝条的要求是：枝条茎剪成15～20 cm长的茎段（保留两节），上方切口水平；下方切口斜上。上一节去掉部分：下一节去掉全部并埋人土中。选材时腋芽饱满的最好。保留腋芽，可使生长素合成旺盛，有利于插条生长。
小结后，教师提出要求：每小组重新整理将要扦插的枝条，然后将其插入事先准备好的基质中，课后观察记录生长结果。本课总结：植物无性生殖的方式及实践，即嫁接和扦插等无性生殖方式的特点与应用。
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