营养与食品卫生(副高)2023冲刺密卷正确答案(03.27)

【名词&注释】

克山病(keshan disease)、脚气病(beriberi)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)

[单选题]硫胺素缺乏可产生

A. 癞皮病
B. 恶性贫血
C. 眼干燥症
D. 克山病
E. 脚气病

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