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高级卫生专业技术资格考试(正高)2023营养与食品卫生(正高)模拟练习题161

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  • 【名词&注释】

    食源性疾病(food-borne disease)、半夏泻心汤、和解少阳、足厥阴肝经、足少阳胆经、足阳明胃经(stomach channel of foot-yang ming)、足太阴脾经、蛋白质摄入量(protein intake)、足少阴肾经、食源性疾患

  • [多选题]消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。

  • A. 食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量(protein intake)不足
    B. 肠黏膜病变影响营养物质吸收利用,易发生水、电解质失衡
    C. 胃肠动力障碍引起营养物质吸收不良
    D. 易发生营养不良
    E. 以上都对

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  • [多选题]周围神经系统按照分布区可分为( )。
  • A. 传入神经
    B. 传出神经
    C. 自主神经
    D. 躯体神经
    E. 内脏神经

  • [多选题]下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括( )
  • A. 横断面调查
    B. 生态学研究
    C. 病例对照研究
    D. 队列研究
    E. 干预实验研究

  • [多选题]低蛋白膳食的适用对象有( )
  • A. 肥胖患者
    B. 心功能不全患者
    C. 肾功能不全患者
    D. 肝性脑病患者
    E. 急性肾炎患者

  • [多选题]霉菌的产毒条件包括( )
  • A. 基质
    B. 水分
    C. 湿度
    D. 温度
    E. 通风情况

  • [多选题]食源性疾患包括
  • A. 经食物传播的肠道传染病
    B. 食物中毒
    C. 人畜共患传染病
    D. 寄生虫病
    E. 肾炎

  • [多选题]"火"性具有的特征包括( )
  • A. 向上
    B. 曲直
    C. 温热
    D. 升腾
    E. 升发

  • [多选题]属于祛湿剂的是( )
  • A. 平胃散
    B. 茵陈蒿汤
    C. 八正散
    D. 桑菊饮
    E. 大柴胡汤

  • [多选题]半夏泻心汤的功用是( )
  • A. 寒热平调
    B. 散结除痞
    C. 和解少阳
    D. 疏肝解郁
    E. 透邪解郁

  • [单选题]内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是( )
  • A. 龙骨
    B. 磁石
    C. 牡蛎
    D. 朱砂
    E. 石决明

  • [单选题]内踝上八寸以下,循行于下肢内侧中部的经脉是( )
  • A. 足少阴肾经
    B. 足太阴脾经
    C. 足厥阴肝经
    D. 足阳明胃经
    E. 足少阳胆经

  • [单选题]常用于治疗小儿疳积的腧穴是( )
  • A. 中魁
    B. 八邪
    C. 十宣
    D. 四缝
    E. 二白

  • [单选题]痛经的治疗原则为( )
  • A. 以止痛为主
    B. 以调理气血为主
    C. 以调理脏腑为主
    D. 以调理阴阳为主
    E. 以理血止痛为主

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