上浆时如果选用原料小，则糊浆要（），油温要低。

【名词&注释】

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[单选题]上浆时如果选用原料小，则糊浆要（），油温要低。

A. A、稠
B. B、多
C. C、薄
D. D、厚

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学习资料：

[单选题]禽类的头骨中（）和上颌骨各愈合成一个整体，山下颌没有牙齿。

A. A、眉骨
B. B、颅骨
C. C、腮骨
D. D、脑袋

[单选题]盐在酸甜味中起底味作用，在酸甜味中加适量的盐，还会起到使酸味（）的作用。

A. 减弱
B. 减少
C. 增加
D. 增大

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