营养与食品卫生(正高)2023试题专家解析(03.08)

【名词&注释】

维生素(vitamin)、肾脏病患者(patients with renal diseases)

[多选题]肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素：( )。

A. 蛋白质、能量
B. 水
C. 钾、钠
D. 维生素
E. 钙、磷

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