【名词&注释】
葡萄酒(wine)、葡萄汁(grape juice)、一部分(part)、医务室(infirmary)
[单选题]对北京菜影响最大的莫过于()菜。
A. 山东
B. 淮扬
C. 四川
D. 广东
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学习资料:
[单选题]佐餐葡萄酒是用()发酵制成。
A. 小麦、黑麦等
B. 新鲜的葡萄汁
C. 谷物为原料
D. 蔗糖为原料
[单选题]鲜花剪切时要()。
A. A、垂直切或斜切
B. B、斜切
C. C、垂直花茎切
D. D、剥掉一部分皮再斜切
[单选题]在席间若有人突感身体不适,应立即请医务室(infirmary)协助并向领导汇报,将食物()保存,留待化验。
A. 标本
B. 原样
C. 采样
D. 全部
[单选题]()的形象代表了()的形象。
A. 企业,员工
B. 顾客,企业
C. 员工,顾客
D. 员工,企业
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