下列乳制品含乳蛋白最多的是（）

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、可行性、方案设计、乳制品(dairy products)、乳酸菌饮料(lactobacillus beverage)、血循环(blood circulation)、胡萝卜素(carotene)、营养素摄入量(nutrient intake)

[单选题]下列乳制品含乳蛋白最多的是（）

A. A、炼乳
B. B、干酪
C. C、乳酸菌饮料
D. D、酸奶

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学习资料：

[单选题]孕妇生理性贫血主要是因为（）。

A. A.红细胞数量的增加慢于血容量增加B.孕妇造血功能下降，红细胞减少C.孕妇红细胞数量未发生改变，而血容量增加D.孕妇血液进入胎儿的血循环^{(blood circulation)}

[多选题]绿色叶菜富含的营养成分是()。

A. 碳水化合物
B. 胡萝卜素^(carotene)
C. 维生素C
D. 蛋白质
E. 脂肪

[单选题]在中国目前可用于评价个体营养素摄入量^{(nutrient intake)}的参考标准为（）.

A. RDA
B. RNI
C. AI
D. EAR

[多选题]社区营养干预方案设计时应考虑（）

A. A.干预的营养问题的重要程度B.干预的难度和可行性C.干预的经济效益D.干预解决营养问题的作用大小E.干预的社区在区域中的地位

[单选题]具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（）

A. A.钙B.铁C.硒D.碘

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