【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、胆固醇(cholesterol)、免疫调节(immunoregulation)、主要依据(main basis)
[多选题]植物化学物的生物学作用包括( )
A. 抗突变 B. 抗氧化 C. 抗癌 D. 免疫调节 E. 降低胆固醇