相关专业知识题库2022专项练习每日一练(10月03日)

1. [单选题]有机磷农药的中毒机制是（）

A. 抑制蛋白酶
B. 激活胆碱酯酶
C. 激活神经递质
D. 抑制胆碱酯酶
E. 溶血

2. [单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是（）

A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法^{(ultraviolet spectrophotometry)}
E. 柱色谱法

3. [单选题]测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，其检测器是（）

A. FID
B. FPD
C. NPD
D. ECD
E. TCD

4. [单选题]常用于火焰离子化检测器-气相色谱法的载气是（）

A. 空气
B. 氧气
C. 氢气
D. 氮气
E. 氩气

5. [单选题]液态的分散性气溶胶和凝集性气溶胶称为（）

A. 气体
B. 蒸气
C. 雾
D. 烟
E. 尘

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