【名词&注释】
质量标准(quality standard)、组织机构(organization)、服务员(waiter)、床头柜(footlocker)、餐饮部、客房部、洗衣房(laundry)、大多数(most)
[单选题]出于美观.协调及便于服务员操作等因素,一般床的高度应在()之间。
A. 200~400mm
B. 400~600mm
C. 600~800mm
D. 800~1000mm
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学习资料:
[单选题]按国际照明学会标准,客房照度应为()勒克斯。
A. 25~75
B. 50~100
C. 75~125
D. 100~150
[单选题]客房卧室的床头柜的清洁保养质量标准主要注重()标准。
A. A、感应
B. B、听觉
C. C、嗅觉
D. D、视觉
[单选题]大多数(most)洗衣房(laundry)在饭店组织机构中属于()管理。
A. 客衣部
B. 客房部
C. 餐饮部
D. 后勤部
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