【名词&注释】
有效成分(effective components)、机械设备(mechanical equipment)、有机溶剂萃取(organic solvent extraction)、络合物(complex)、石油醚(petroleum ether)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、参比电极(reference electrode)、工作服(coverall)
[单选题]工人操作机械设备时,穿紧身适合工作服(coverall)的目的是防止()。
A. B
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学习资料:
[单选题]下列发酵在主酵期间,工艺控制的重点是()、浓度和时间。
A. 浊度
B. 色度
C. 温度
D. PH
[单选题]测定脂类大多采用低沸点的有机溶剂萃取的方法,不常用的溶剂有()。
A. 乙醇
B. 乙醚
C. 石油醚
D. 氯仿-甲醇混合溶剂
[单选题]酸度对于EDTA络和滴定的影响叙述不正确的是()
A. A、在EDTA络和滴定中,PH越大越好
B. B、PH低,EDTA的有效成分【Y】浓度小
C. C、PH高,金属离子可能水解
D. D、PH影响络合物的稳定系数
[单选题]无论专性厌氧菌或兼性厌氧菌(facultative anaerobe),均能进行()生理过程。
A. 发酵
B. 氧化
C. 三羧酸循环
D. ED途径
[单选题]压缩气体钢瓶内气体不得用尽剩余残压一般不应小于(),否则会导致空气和其他气体进入钢瓶发生危险。
A. D
[单选题]参比电极(reference electrode)是指测量过程中,其()的电极。
A. 电极电位随溶液浓度变化而变化的
B. 电极电位恒定,不随溶液浓度而变化
C. 电极电位随溶液不同而变化
D. 电极电位随温度变化而变化
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