中国营养学会平衡膳食宝塔推荐的每人每日烹调油用量为（）

【名词&注释】

致癌性(carcinogenicity)、热效应(thermal effect)、急性毒性(acute toxicity)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、能量消耗(energy consumption)、基础代谢(basal metabolism)、烹调油(cooking oil)

[单选题]中国营养学会平衡膳食宝塔推荐的每人每日烹调油^{(cooking oil)}用量为（）

A. 15～20g
B. 20～25g
C. 25～30g
D. 30～35g
E. 35～40g

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[单选题]黄曲霉毒素的毒性是（）

A. 急性毒性
B. 慢性毒性
C. 致癌性
D. 以上皆是
E. 以上皆错

[单选题]营养学上所指的人体能量消耗包括（）

A. 基础代谢^{(basal metabolism)}
B. 体力活动
C. 食物热效应
D. 都是
E. 都不是

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