1999年WHO规定的高血压标准是（）。

【名词&注释】

高血压(hypertension)、维生素(vitamin)、硫化物(sulfide)、奶制品(milk products)、矿物质(mineral)、收缩压(systolic pressure)、黄酮类化合、食物残渣(food residue)

[单选题]1999年WHO规定的高血压标准是（）。

A. 血压≥140／90mmHg
B. 血压≥150／100mmHg
C. 收缩压^{(systolic pressure)}＞130mmHg
D. 血压≥130／100mmHg

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[多选题]肉品主要的呈味成分（）。

A. ATP
B. ADP
C. 肌酸
D. 肌酐
E. 乙酸

[单选题]发生肥胖时实际体重高于理想体重（）。

A. 10％
B. 10％～20％
C. 20％～30％
D. 5％～15％

[单选题]（）为消化后的食物残渣^{(food residue)}提供临时储存场所。

A. 胃
B. 小肠
C. 大肠
D. 十二指肠

[单选题]关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是（）

A. 补充维生素
B. 优质蛋白质
C. 奶制品
D. 增加液体摄入
E. 供给软食

[单选题]食管的生理性狭窄及其压迹部位相同的是哪些（）

A. 左心房部
B. 主动脉弓部
C. 膈食管裂孔部
D. 食管入口部
E. 左主支气管部

[单选题]含膳食纤维较多的食物为（）

A. 鱼、奶
B. 粮谷、蔬菜
C. 肉、蛋
D. 果汁
E. 豆浆

[单选题]人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的是（）

A. 矿物质
B. 维生素
C. 酒精
D. 黄酮类化合物
E. 硫化物

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