【名词&注释】
心理素质(psychological quality)、医务人员(medical staff)、技术水平(technical level)、决策者(decision-maker)、低脂肪(low fat)、非技术(non-technical)、意志坚强(tough mindedness)、高脂肪膳食(high fat diet)、情绪稳定(emotional homeostasis)、慢性食管炎(chronic esophagitis)
[单选题]慢性食管炎(chronic esophagitis)膳食治疗应选择
A. 低脂肪高蛋白软食
B. 普通膳食
C. 高纤维膳食
D. 高脂肪膳食(high fat diet)
E. 清流食