在大连有三家名字叫做割烹清水的日本料理店，请问“割烹”是什么意

【名词&注释】

是什么(what is)、不平等条约(unequal treaties)、日本料理店

[单选题]在大连有三家名字叫做割烹清水的日本料理店，请问“割烹”是什么意思？（）

A. 经营模式
B. 人名
C. 烹调
D. 鱼名

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学习资料：

[单选题]作为西军总帅守卫大阪城的是哪位大名？（）

A. 石田三成
B. 毛利辉元
C. 加藤清正
D. 上杉景胜

[多选题]明治政府从1876年以后强迫朝鲜签订的不平等条约包括（）。

A. 《江华条约》
B. 《济物浦条约》
C. 《汉城条约》
D. 《下田条约》
E. 《日本人在朝鲜贸易规则》

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