【名词&注释】
急性毒性(acute toxicity)、生物转化、蔬菜水果(vegetables and fruits)、化学物质(chemicals)、主要因素(main factors)、生物迁移(biological mobility)、DNA加合物(dna adduct)、采光系数(lighting coefficient)、阿拉木图宣言、红细胞凝集素(red cells coagulation)
[单选题]保存蔬菜水果最适宜的温度约为
A. –20℃
B. –4℃
C. 0℃
D. 40℃
E. 20℃
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学习资料:
[单选题]谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是
A. 水苏糖
B. 棉籽糖
C. 植酸
D. 植物红细胞凝集素(red cells coagulation)
E. 皂苷
[单选题]世界卫生组织阿拉木图宣言对健康的定义是
A. 健康是没有疾病与虚弱,心理状态好
B. 健康是没有疾病,身体强壮,生长发育正常
C. 健康不仅是没有疾病与虚弱,而是身心健康,社会幸福的完美状态
D. 健康是身体无疾病
E. 健康是生理上健康,心理良好
[单选题]居室进深与地板至窗上缘高度之比称
A. 室深系数
B. 采光系数(lighting coefficient)
C. 日照系数
D. 窗地面积比值
E. 居室进深与居室宽度比值
[单选题]减少氯化消毒副产物的措施包括
A. 利用生物活性炭法除去或降低水中有机前体物的含量
B. 通过混凝沉淀和活性炭过滤法除去或降低氯化消毒副产物
C. 改变传统的氯化消毒工艺
D. 采用其他消毒方式
E. 以上都是
[单选题]生产性毒物进入人体的最主要途径是
A. 皮肤
B. 消化道
C. 呼吸道
D. 接触
E. B和C
[单选题]下列哪种物质不属于过氧化物类消毒剂
A. 二氯异氰尿酸钠
B. 过氧化氢
C. 过氧乙酸
D. 臭氧
E. 二氧化氯
[单选题]乙醇最常用于的消毒对象是
A. 空气
B. 水
C. 物表
D. 器械
E. 皮肤
[多选题]碱基损伤包括
A. 二聚体的形成
B. 平面大分子嵌入DNA分子
C. DNA加合物(dna adduct)的形成
D. 碱基的化学结构改变或破坏
E. DNA-蛋白质交联物的形成
[多选题]常用的致癌物的判别方法包括
A. 短期试验
B. 急性毒性试验
C. 慢性毒性试验
D. 动物致癌试验
E. 人类流行病学调查试验
[单选题]甲基汞在水体中发生的哪种生物作用可导致水俣病
A. 生物氧化
B. 生物转化
C. 生物放大
D. 生物迁移
E. 生物分解
[单选题]治疗"心动悸、脉结代"的主方是( )
A. 归脾汤
B. 酸枣仁汤
C. 炙甘草汤
D. 朱砂安神丸
E. 生脉散
[单选题]阴虚火旺型心悸治疗宜选用( )
A. 六味地黄丸
B. 左归丸
C. 朱砂安神丸
D. 天王补心丹
E. 黄连阿胶汤
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