【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、小组讨论(group discussion)、糖尿病患病率(prevalence rate of diabetes)、塑料制品(plastic products)、重要依据(important basis)、高脂肪膳食(high fat diet)、主要依据(main basis)、具体指导(concrete guidance)、糖尿病发病率(diabetes incidence)
[单选题]人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是（ ）
A. 尿素
B. 尿酸
C. 尿苷酸
D. 肌酐
E. 肌酸
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[单选题]社会调查研究的基本程序正确的是
A. 提出研究问题-设计研究方案-收集资料-分析资料与解释结果-研究结果的应用
B. 提出研究问题-收集资料-设计研究方案-分析资料与解释结果-研究结果的应用
C. 设计研究方案-提出研究问题-收集资料-分析资料与解释结果-研究结果的应用
D. 设计研究方案-收集资料-提出研究问题-分析资料与解释结果-研究结果的应用
E. 收集资料-提出研究问题-设计研究方案-分析资料与解释结果-研究结果的应用
[单选题]某地进行首次糖尿病普查，可得出
A. 糖尿病发病率(diabetes incidence)
B. 糖尿病罹患率
C. 糖尿病患病率
D. 糖尿病续发率
E. 糖尿病死亡率
[单选题]决定传染病病人隔离期限长短的主要依据(main basis)是
A. 传染期
B. 临床症状期
C. 恢复期
D. 病原携带期
E. 潜伏期
[单选题]一些以儿童为主的传染病，患者的年龄分布，集中位置偏向年龄小的一侧，称为
A. 正态分布
B. 正偏峰分布
C. 负偏峰分布
D. 偏峰分布
E. 对称分布
[单选题]可评价化学毒物的细胞毒性的是
A. 大鼠全胚胎培养
B. 胚胎细胞微团培养
C. 小鼠胚胎干细胞试验
D. 致畸试验
E. 发育毒性的体内预筛试验
[单选题]下列说法正确的是
A. 化学结构决定理化性质及化学活性
B. 化学活性决定理化性质
C. 化学活性由生物活性决定
D. 化学活性和理化性质影响化学结构
E. 化学结构直接决定生物活性
[单选题]主动转运的特点不包括
A. 不需要消耗能量
B. 化学物可逆浓度梯度转运
C. 需要消耗能量
D. 转运量有一定极限
E. 需要载体参加，受饱和限速和竞争性抑制的影响
一定极限，并且当同一载体转运两种外源化学物时可以出现竞争性抑制。
[单选题]判断化学物是否为人类致癌物，具有决定意义的是
A. 致突变试验
B. 细胞转化试验
C. 哺乳动物短期致癌试验
D. 哺乳动物长期致癌试验
E. 人群流行病学调查
[单选题]某1岁幼儿，经常夜啼、易惊、烦躁、入睡后头部多汗、摇头擦枕，查体：手指按压枕、顶骨中央有弹性，颞枕部呈乒乓球样软化；实验室检查：血钙正常，血磷降低，碱性磷酸酶升高，该患儿患有( )。
A. 婴儿脚气病
B. 碘缺乏病
C. 佝偻病
D. 锌缺乏病
[单选题]溃疡性结肠炎恢复期应选择
A. 高脂肪膳食(high fat diet)
B. 低蛋白膳食
C. 高蛋白膳食
D. 低脂膳食
E. 低盐膳食
[单选题]下列不属于行为干预范畴的是
A. 案例研究
B. 模拟示范
C. 编制食谱
D. 实际操作
E. 个别指导
[单选题]人工喂养方式错误的是
A. 所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜
B. 每次喂哺时间约20分钟，每次间隔3小时以上
C. 两次喂养期间应给予适量的温开水
D. 要及时添加辅助食品
E. 应由母亲亲自喂哺为好
[单选题]我国西北部如新疆、青海等地，当地居民喜食家庭自制的植物性发酵食品或越冬保存的肉制品，如腐乳、豆酱、腊肉等，容易引起食物中毒的病原菌是（ ）
A. 肉毒梭菌
B. 变形杆菌
C. 沙门菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 副溶血性弧菌
[单选题]下列属于必需脂肪酸的是（ ）
A. DHA
B. 油酸
C. 花生四烯酸
D. 软脂酸
E. 亚油酸
[单选题]在耐力运动中，主要的供能物质是
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素
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