2024营养与食品卫生(副高)试题讲解(02.08)

【名词&注释】

社会环境(social environment)、生理功能(physiological function)、马拉松、社会医学(social medicine)、社会卫生状况(social health situation)、社会各界(social sectors)、知名人士(luminary)、镇静药(sedatives)、多发性脑梗死(multiple cerebral infarction)、尿蛋白排出(urine protein excretion)

[单选题]下列哪一种脂肪酸是合成前列腺素（PG）的前体（ ）

A. 硬脂酸
B. 软脂酸
C. 油酸
D. 亚油酸
E. 花生四烯酸

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学习资料：

[单选题]最易引起输血后肝炎的病毒是（ ）

A. HBV
B. HAV
C. HCV
D. HDV
E. HEV

[单选题]社会医学是研究

A. 影响人群健康的社会因素、社会卫生状况和社会卫生措施
B. 疾病和健康问题
C. 社会环境、社会行为和社会变动
D. 卫生事业的经济、立法、行政的措施
E. 卫生服务的有效措施

[单选题]被誉为传播学的经典传播模式是

A. 马斯洛多层次传播
B. 施拉姆双向传播
C. 拉斯韦尔五因素
D. 华生四通道因素
E. 格林互动传播

[单选题]2011年公共卫生服务费由人均15元提高到25元，此举措对居民获得健康服务行为是

A. 倾向因素
B. 促成因素
C. 强化因素
D. 保护因素
E. 危险因素

[单选题]健康相关行为包括健康促进行为和

A. 疾病发生行为
B. 高危行为
C. 预防保健行为
D. 髙危人群行为
E. 健康危害行为

[单选题]某地在全民健身项目启动会上，请社会各界领导、知名人士^(luminary)参与马拉松活动，这在社会动员的作用被称为

A. 时尚先驱
B. 领导潮流
C. 意见领袖
D. 新闻发言
E. 时尚倡导

[单选题]某男，40岁，无明显诱因出现水肿、尿蛋白(++++)，24小时尿蛋白排出^{(urine protein excretion)}量＞3．5g，血清白蛋白＜30g／L，应诊断为( )。

A. 急性肾小球肾炎
B. 肾病综合征
C. 慢性肾衰
D. 慢性肾小球肾炎

[单选题]孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形

A. 维生素A、锌和叶酸等
B. 维生素E、铁
C. 维生素C和叶酸
D. B族维生素和锌
E. 维生素D和钙

[单选题]储留氮是指

A. 储留氮=食物氮-粪氮
B. 储留氮=食物氮-尿氮
C. 储留氮=食物氮-(尿氮-粪氮)
D. 储留氮=消化率×生物价
E. 储留氮=吸收氮-(尿氮-尿内源性氮)

[多选题]帕金森综合征的发病原因( )。

A. 服用大量镇静药^(sedatives)和抗精神病药
B. 叶酸缺乏
C. 一氧化碳中毒
D. 饮食过量
E. 多发性脑梗死^{(multiple cerebral infarction)}

[多选题]临床上脾虚湿阻病人可见（ ）

A. 黑苔
B. 舌体胖嫩
C. 舌淡紫
D. 苔白腻
E. 舌边有齿痕

[多选题]经络的生理功能是（ ）

A. 调节机能平衡
B. 感应传导
C. 通行气血，濡养脏腑组织
D. 沟通表里上下
E. 联系脏腑器官

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